Skmamanat.com- Mahasiswa tidak selalu kehabisan akal dalam menentukan menu makan. Khususnya dalam puasa, saat berbuka mahasiswa cenderung membeli makanan atau jajanan khas di pedagang kaki lima. Sedangkan saat sahur, banyak di antara mahasiswa yang menyukai makanan instan yang lebih praktis.
Untuk melengkapi gizi dan nutrisi selama 29 sampai 30 hari. Anda perlu mengimbangi dengan asupan makanan yang sehat. Sehingga, dampak kedepannya tubuh tidak timpang nutrisi dan kesehatan tubuh Anda tetap terjaga.
Berikut jenis makanan yang wajib saat puasa:
1. Makanan yang Mengandung Karbohidrat
Saat berpuasa, tubuh membutuhkan karbohidrat untuk menghasilkan glukosa. Dalam hal ini glukosa menjadi sumber energi utama tubuh, sejenis gula yang digunakan sebagai energi.
Karbohidrat bisa ditemukan dalam makanan seperti nasi, pasta dan roti. Baiknya, konsumsi makanan mengandung karbohidrat di waktu sahur. Tujuannya agar bisa merasakan manfaat energi selama berpuasa dan tubuh tidak mudah lemah.
2. Air Mineral
Dari semua jenis minuman yang paling wajib dan perlu adalah air mineral. Pasalnya, tubuh menggunakan air di semua sel, organ dan jaringan tubuh lainnya untuk membantu mengatur suhu dan menjaga fungsi tubuh lainnya. Terlebih ketika tubuh kehilangan air melalui pernapasan, berkeringat dan pencernaan.
Selama menjalani puasa, sebaiknya Anda meminum 5 gelas air mineral saat sahur dan 5 gelas saat berbuka.
3. Sayur dan Kacang- kacangan
Semua sayur dan kacang-kacangan memberikan kombinasi dari serat larut dan tidak larut. Serat membantu menjaga usus bekerja dengan baik dan memperlambat penguraian makanan menjadi glukosa dalam darah.
Serat larut juga membantu mengontrol kadar kolestrol dalam darah yang biasanya memuncak saat mengonsumsi hidangan berbuka puasa.
4. Buah-buahan
Dengan mengonsumsi buah, Anda dapat memperoleh manfaat cairan, berbagai vitamin dan mineral. Hal itu dapat diperoleh dari buah alpukat, jeruk, timun suri, blewah dan yang lainnya.
Biasanya buah yang menjadi hidangan legendaris saat berbuka puasa itu kurma. Dalam kurma, ada kandungan gula alami yang bagus untuk memicu energi tubuh, serta menyediakan potassium, tembaga dan serat yang cukup.
Penulis: Fajar Bahruddin A.
Sumber: hellosehat.com